Fırında Baharatlı Elma Dilimli Patates Tarifi Nasıl Yapılır

Pratik yemek tarifleri Hızlı, kolay, çabuk yapabileceğiniz hızlı atıştırmalık yemek tarifleri.

Bizim vazgeçilmezlerimizden bir yıldız bir efsane patates kızartması.Yaşlısından gencine hepimizin evde işte okulda her yerde herşeyin yanında tükettiğimiz patates kızartması.Köftenin hamburgerin pizzanın dönerin yoldaşı her bekarın gözdesi, öğrenci evlerinin olmazsa olmazı.

Sağlığımızı olumsuz etkilemesi bile bizi ondan uzak tutamıyor.Peki yağda kızartmak yerine fırında yapsak nasıl olur?
Evet fırında hemde baharatlı yapalım.Nasıl mı? Buyurun birlikte öğrenelim uygulayalım.

Fırında Baharatlı Elma Dilimli Patates

Malzemeler

5 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 dal biberiye
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Baharatları zevkinize uygun olarak değiştirebilirsiniz!
Tercih sizin 

Hazırlanışı

Patatesleri elma dilimi halinde kesin ve geniş bir karıştırma 
kabına aktarın.

Patates dilimlerini zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, 
rendelenmiş sarımsak ve tuz ile karıştırarak harmanlayın.

Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine baharatlı 
patatesleri yayın.Patatesleri üst üste gelmeyecek şekilde 
sıralarsanız hepsi aynı çıtırlıkta olur.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar 
fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin.

Taze kişnişleri incecik kıyın. Servis tabağına aldığınız 
baharatlı patateslerin üzerine serpiştirdikten sonra 
ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Hazırladığınız Patateslerinizi Köfte, pilav, pizza yanında servis edebilirsiniz.
Dilerseniz cips gibi değişik soslar ilede ikram edebilirsiniz.

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır İçinde Neler Var

Pratik yemek tarifleri Hızlı, kolay, çabuk yapabileceğiniz hızlı atıştırmalık yemek tarifleri.

Mercimek Köftesi

Mercimek köftesi Bayanların günlerinin ve öğrenci evlerinin vazgeçilmezleri arasında patates kızartması makarna ve kısırın hemen arkasında yer alır.Eli öpülesi, uğrunda, ölünesi ve haklarını asla ödeyemeyeceğimiz annelerimizin yaptığı mercimek köftelerinin yerini tutamayacak olsada elinizden geleni yapmanız için bir tarifte biz verelim.

MALZEMELER

1,5 Su bardağı kırmızı mercimek
3 Su bardağı sıcak su
1,5 Su bardağı ince bulgur
2 Adet kuru soğan
1 Çay bardağı zeytin yağı
1 Yemek kaşığı biber salçası
1 Yemek kaşığı domates salçası
5 Adet taze soğan
1/2 Demet maydanoz
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Yemek kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı kimyon
Damak tadınıza göre tuz, biber, kimyon oranlarını değiştirebilir yada 
kekik veya dere otu ekleyebilirsiniz.

Bol suda yıkadığınız kırmızı mercimeği sıcak suda kaynatın. 
Suyunu çekmeye yakın ince bulguru ekleyin, mercimeği ocaktan alın. 
Kapağını kapattığınız tencerede ince bulguru şişmesi için 
mercimekle birlikte 15 dakika kadar bekletin. Kuru soğanları küçük 
küpler halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavada kızdırın. 
Doğradığınız soğanları 5 dakika kadar kavurun.
sırasıyla; biber salçası, domates salçası, tuz, pul biber ve 
kimyonu ekleyerek soğanlı karışımı 3- 4 dakika kadar kavurun. 
Doğranmış yeşillikleri ilave edin. Tüm malzemeyi özleşene kadar yoğurun. 
Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyın.
Şişen bulgurlu ve mercimekli harca salçalı, soğanlı harcı ekleyin. 
Servis tabağına aldığınız köfteleri arzu ettiğiniz yeşilliklerle servis edin. 
Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve sıkarak 
şekil verin. Sevdiklerinizle paylaşın.