Ebegümeci Çayı Nasıl Yapılır Faydaları ve Zararları Nelerdir

Ebegümeci nedir? Ebegümeci çayı, bitki çayları, detox çayı, zayıflama çayı, çay kürleri, nasıl yapılır? Zararı var mıdır?

Malvaceae familyasından olan ebegümeci (Latince; Althaea officinalis, Malva sylvestris, Malva neglecta) deniz kenarlarına, bataklık ve nehir kenarlarına, rutubetli ortamlara özgü bir bitkidir. Avrupa Kuzey Afrika ve Asya’nın bazı bölgelerinde doğal olarak yetişen ebegümeci ülkemizde farklı noktalarda doğal olarak büyüyebilmektedir. Aynı bitki ailesinde yaklaşık 1000 farklı tür bulunmaktadır ve bunların bazıları farklı koşullarda yetiştirilebilmektedir.


Ebegümeci Çayının Faydaları

Tarihte besin kaynağı olarak farklı kültürlerde kullanılmış olan ebegümecinin kökü, yaprakları ve çiçekleri çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabilir. Ebegümeci suyu cildi canlandırmak için yüz yıkama suyu olarak kullanılabilir. İçeriğinde bulunan ramnoz, galaktoz, galakturonik asit ve glukuronik asit sindirim sisteminde yaşanan gaz, hazımsızlık, kabızlık gibi sorunlara iyi gelir.
Boğaz ağrısı, diş eti iltihapları için kullanılabilir.

• Boğaz kuruluğuna iyi gelir
• Kuru öksürüğü geçirir
• Gastrit ülser tedavisinde kullanılır
• Mide ağrılarını hafifletir
• Cilde yumuşaklık verir
• Sindirimi hızlandırır
• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Yatıştırıcı etkisi vardır

Ebegümeci Çayı Nasıl Hazırlanır?

Çeyrek litre kaynamış iyi suya 2-4 çay kaşığı kurutulmuş ebegümeci atıp 10 dakika demlenmesini bekledikten sonra içebilirsiniz.

Ebegümeci bitkisinin çayı, yemeği ve sarması Türk mutfağında sıklıkla tüketilmektedir.



Ebegümecinin Yan Etkileri

Ebegümeci bitkisi genel olarak güvenli bir bitki olarak kabul edilmektedir.

UYARI VE BİLGİLENDİRME 

Yazıda bitkisi , otu , çiçeği çayı nasıl demlenir? nasıl yapılır? ne kadar sürer? Faydaları nelerdir? Yan etkileri nelerdir? Zararları nelerdir? Bilinmesi gerekenler? Ne kadar süre demlenmeli? Nasıl İçilir ? Ne kadar içilir? Neden İçilir? Ne işe yayar? Ne ile içilir? Yanında ne olmalı gibi soruların cevapları yer almakta olup tıbbi ve kesin bilgi için uzmanlarına danışılması tavsiye edilmektedir. Bu tip uygulamaların genetik rahatsızlığı olan kişilerde ciddi rahatsızlıklara neden olabileceğini unutmayınız.
Bu tür rahatsızlıkları (Kalp, Şeker, Tansiyon, Alerji) olan kişilerin doktorlarına danışmadan herhangi bir Çay kür veya benzeri uygulama yapmamaları sağlıkları açısından büyük önem taşımaktadır...

Papatya Çayı Nasıl Yapılır Faydaları ve Zararları Nelerdir

Papatya nedir? Papatya çayı, bitki çayları, detox çayı, zayıflama çayı, çay kürleri, nasıl yapılır? Zararı var mıdır?

Papatya aşıkların sevgililerinin sevgilerini kontrol etmekte kullanılan en önemli çiçektir. Zira seviyor sevmiyor falı bu çiçekle yapılmaktadır :)
Pikniğe veya doğa gezilerine çıktığımızda papatyalar dan taç örerek çocukları yada sevdiklerimizi mutlu ederiz. Hoş kokusu ve güzel görüntüsü ile de içimizi mest eder. Ayrıca kozmetikte ve saç rengini açmakta kullanılmaktadır.

Ülkemizde olduğu gibi pek çok yerde papatya dendiğinde anlaşılan Alman (German chamomile) papatyasıdır ve papatyanın sağlığa faydaları hakkında yapılan araştırmalar genellikle bu türe aittir.

Papatya Çayı Nasıl Hazırlanır?

İyi bir papatya çayı hazırlamak için 2-3 yemek kaşığı kurutulmuş papatya çiçeğinin üzerine yarım litre kaynamış su ekleyerek 3-5 dakika demlenmesini beklemeniz yeterli. Daha sonra papatyayı süzerek çayınızı içebilirsiniz. Tatlandırmak için bal ya da bir kaç damla limon ekleyebilirsiniz. Öğünler arası tüketmeniz tavsiye edilir.

Papatya Çayının Faydaları

• Uyku bozuklukları tedavisinde kullanılır
• Romatizmal rahatsızlıklar için kullanılır
• Deri döküntüsüne yol açan cilt hastalıklarının belirtilerini hafifletir
• Yemeklerden sonra sindirime yardımcı olarak kullanılır
• Gastrit ve ülseratif kolit tedavisinde kullanılır
• Sabah bulantılarını hafifletir
• Alerji belirtilerini azaltır
• Stresi azaltır
• Mide kasılmalarını engeller
• Kaygıyı azaltır ve genel bir rahatlama sağlar
• Bağırsak sorunlarını giderir
• Bağırsak iltihaplanması tedavisinde yardımcı olarak kullanılır
• Kasları gevşetir, krampları azaltır
• Bağırsak hareketini arttırır
• Diş eti hastalıklarını önler
• Ağız iltihaplarını iyileştirir
• Sakinleştirir
• Karaciğeri çalıştırır
• Adet dönemi kasılmalarını hafifletir
• Sırt ve bel ağrılarını hafifletir
• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Boğaz ağrısını alır
• Apse tedavisinde gargara suyu olarak kullanılır

Papatya Çayının Yan Etkileri

Kan inceltici ilaç kullananların papatya çayı, suyu ya da yağı kullanması tavsiye edilmez. Hamilelik ve emzirme döneminde kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Bebek ve çocuklarda yaratabileceği yan etkiler üzerine yeterli miktarda çalışma olmadığı için risk almamak adına kullanmamanız daha iyi olacaktır.
Papatya çayı şeker hatalığı tedavisinde kullanılan ilaçlarla birlikte tüketilmesi çok düşük kan şekerine neden olabilir.

Zehirlenme;Ege Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Bijen Kıvçak'ın ifadelerine göre papatya çayının ilaçlarla etkileşimi bulunmakta ve papatyaların bazı türleri ciddi zehirlenmelere yol açabilmektedir. Ayrıca Papatya Türkiye’de zehir danışma merkezlerine gelen vakaların başında gelir ve bazı türleri böcek ilacı yapımında kullanılmaktadır.(vikipeki)

UYARI VE BİLGİLENDİRME 

Yazıda bitkisi , otu , çiçeği çayı nasıl demlenir? nasıl yapılır? ne kadar sürer? Faydaları nelerdir? Yan etkileri nelerdir? Zararları nelerdir? Bilinmesi gerekenler? Ne kadar süre demlenmeli? Nasıl İçilir ? Ne kadar içilir? Neden İçilir? Ne işe yayar? Ne ile içilir? Yanında ne olmalı gibi soruların cevapları yer almakta olup tıbbi ve kesin bilgi için uzmanlarına danışılması tavsiye edilmektedir. Bu tip uygulamaların genetik rahatsızlığı olan kişilerde ciddi rahatsızlıklara neden olabileceğini unutmayınız.
Bu tür rahatsızlıkları (Kalp, Şeker, Tansiyon, Alerji) olan kişilerin doktorlarına danışmadan herhangi bir Çay kür veya benzeri uygulama yapmamaları sağlıkları açısından büyük önem taşımaktadır...

Civanperçemi Çayı Nasıl Yapılır Faydaları ve Zararları Nelerdir

Civanperçemi nedir? Civanperçemi çayı, bitki çayları, detox çayı, zayıflama çayı, çay kürleri, nasıl yapılır? Zararı varmıdır?

Kuzey yarım kürenin ılıman bölgelerinde yetişen ve yaklaşık 80 türü bulunan papatya ailesinden olan civanperçemi Haziran ayından Kasım ayına kadar beyazımsı, pembe ve kırmızıya çalan çiçek açar. Yaklaşık 1 metreye kadar uzayabilen bitkinin bilimsel adı Achillea millefolium’dur ve Asteraceae ailesindendir. Güneşli ve sıcak ortamlarda yetişen civanperçemi çayırlarda, dağ yamaçlarında, yol kenarlarında bulunabilir. Uygun ortamı bulduğunda hızla yayılır.

Civanperçemi Çayının Faydaları

Avrupa’da popüler bir bitki olan civanperçemi sindirimi hızlandırmak, mide ve adet dönemi kramplarını rahatlatmak, tükürük ve mide asidini arttırmak için kullanılır. Diğer geleneksel kullanım alanları arasında yara ve kanamalarda cilde uygulanması, çay formunda yatıştırıcı etkisiyle kaygı ve uykusuzluğun tedavisinde kullanılmasını sayabiliriz.

• Terlemeyi arttırarak ateş ve soğuk algınlığına iyi gelir
• İştahı arttırır
• Mide kramplarına iyi gelir
• Gazı alır
• Gastrit belirtilerini hafifletir
• Karaciğer rahatsızlıklarında kullanılır
• İltihabı hafifletici özelliği vardır
• Adet dönemi ağrılarını hafifletir
• İdrar söktürücüdür
• Sakinleştiricidir
• Uykusuzluğa iyi gelir

Civanperçemi Çayının Yan Etkileri

Aster ailesinden bitkilere (krizantem, papatya ve yakubotu) karşı alerjiniz varsa civanperçemine karşı alerjiniz olma olasılığı yüksek. Civanperçemi cildinizi güneş ışınlarına daha duyarlı hale getirebilir bu nedenle hassas bir cildiniz varsa özellikle yaz aylarında kullanmanız tavsiye edilmez. Düşük riskini arttıracağı için hamilelik döneminde kullanılmamalıdır. Emziren anneler için henüz bir araştırma bulunmamakla birlikte içmemeniz daha iyi olacaktır.

UYARI VE BİLGİLENDİRME 

Yazıda bitkisi , otu , çiçeği çayı nasıl demlenir? nasıl yapılır? ne kadar sürer? Faydaları nelerdir? Yan etkileri nelerdir? Zararları nelerdir? Bilinmesi gerekenler? Ne kadar süre demlenmeli? Nasıl İçilir ? Ne kadar içilir? Neden İçilir? Ne işe yayar? Ne ile içilir? Yanında ne olmalı gibi soruların cevapları yer almakta olup tıbbi ve kesin bilgi için uzmanlarına danışılması tavsiye edilmektedir. Bu tip uygulamaların genetik rahatsızlığı olan kişilerde ciddi rahatsızlıklara neden olabileceğini unutmayınız.
Bu tür rahatsızlıkları (Kalp, Şeker, Tansiyon, Alerji) olan kişilerin doktorlarına danışmadan herhangi bir Çay kür veya benzeri uygulama yapmamaları sağlıkları açısından büyük önem taşımaktadır...

Nane Çayı Nasıl Yapılır Faydaları ve Zararları Nelerdir

Nane nedir? Nane çayı, bitki çayları, detox çayı, zayıflama çayı, çay kürleri, nasıl yapılır? Zararı var mıdır?

Nane, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasının Mentha cinsini oluşturan bütün Dünya'da görülebilen 25-30 türün ortak adı. Genellikle temmuz ve ağustos ayları arasında açarlar.
Nane bitkisi mutfakların vazgeçilmez baharatları arasındadır. Neredeyse her yemekte kullanılmaktadır. Taze yaprakları salatalara lezzet katar.Ayrıca bir çok üründe aroma olarak ta kullanılmaktadır. Naneyi taze yapraklı, kurutulmuş, tablet, sıvı ve yağ şeklinde bulmak mümkündür.
Evde naneyi küçük bir saksıda yetiştirebilirsiniz.


Nane Çayının Faydaları

Nane hazımsızlık, gaz, sindirim sistemi sorunları başta olmak üzere pek çok rahatsızlığın tedavisinde etkili bir çözüm olarak kullanılır. Nane yıl boyunca bulunabilir ancak en iyi ve en güçlü nane sıcak havada yetişir.

• Nane çayının buharını solumak burun tıkanıklığını giderir ve sinüsleri açar
• Boğaz kuruluğuna iyi gelir
• Gaz gidericidir
• Safra taşı çözer
• Mide bulantısını alır
• Kusmayı geçirir
• Mide ekşimesini azaltır
• Sindirime yardımcı olur
• Ağız kokusunu alır
• Kas ağrılarını hafifletir
• Kronik ağrıyı azaltır
• Soğuk algınlığının daha çabuk geçmesini sağlar
• Alerjik öksürüğe iyi gelir
• Astıma iyi gelir
• Stresi azaltır
• Sakinlik verir
• Hazımsızlığı giderir
• C vitamini yönünden zengindir
• Antioksidan etkisi vardır
• Omega 3 yağ asidi yönünden zengindir

Nane Çayı Nasıl Hazırlanır?

Taze nane yapraklarını birkaç parçaya ayırdıktan sonra bir tepsi yada örtü üzerinde 24 saat kadar kurumaya bırakın. Kuruyan nane yaprakları çıtır çıtır olur. Bir demlikte kaynattığımız su içerisine biraz kuruttuğumuz nane yapraklarından ilave edip ateşten alıyoruz. 10-20 dk demlenmesini bekledikten sonra süzerek içebiliriz. İsteğe bağlı olarak içerisine limon ve bal ilave edebiliriz.

Nanenin Yan Etkileri

Reflü şikayeti olanların nane çayı içmesi veya taze nane tüketmesi göğüste oluşan yanmayı arttıracağı için tavsiye edilmez. Az görülmekle birlikte nane bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Bu alerjik reaksiyonların belirtileri arasında solunum güçlüğü, kaşıntı, boğaz kapanması, dudakların kuruması, dil ya da yüzün şişmesi sayılabilir.

Yüksek nane konsantresi içeren (nane yağı gibi) ürünler mide yanmasına ve ağız tahrişine yol açabilir.

UYARI VE BİLGİLENDİRME 

Yazıda bitkisi , otu , çiçeği çayı nasıl demlenir? nasıl yapılır? ne kadar sürer? Faydaları nelerdir? Yan etkileri nelerdir? Zararları nelerdir? Bilinmesi gerekenler? Ne kadar süre demlenmeli? Nasıl İçilir ? Ne kadar içilir? Neden İçilir? Ne işe yayar? Ne ile içilir? Yanında ne olmalı gibi soruların cevapları yer almakta olup tıbbi ve kesin bilgi için uzmanlarına danışılması tavsiye edilmektedir. Bu tip uygulamaların genetik rahatsızlığı olan kişilerde ciddi rahatsızlıklara neden olabileceğini unutmayınız.
Bu tür rahatsızlıkları (Kalp, Şeker, Tansiyon, Alerji) olan kişilerin doktorlarına danışmadan herhangi bir Çay kür veya benzeri uygulama yapmamaları sağlıkları açısından büyük önem taşımaktadır...

Yaban Mersini Çayı Nasıl Yapılır Faydaları ve Zararları Nelerdir

Yaban Mersini nedir? Yaban Mersini çayı, bitki çayları, detox çayı, zayıflama çayı, çay kürleri, nasıl yapılır? Zararı var mıdır?


Yaban mersini Avrupa, Batı Asya ve Kuzey Amerika’da Kayalık Dağlar’dan gelen uzun ömürlü bir bitkidir. Amerikan çay üzümlerine benzer meyveleri olan bir çalı bitkisidir. Aynı zamanda kızılcık meyve ailesi ile de ilgilidir.

• Katarakt tedavisine yardımcı olur
• Glokom riskini azaltır
• Tansiyonu düşürür
• Göz iltihabı tedavisinde kullanılır
• Diyabet tedavisine yardımcı olur
• Kalp hastalıklarından korunma sağlar
• Kan dolaşımını geliştirir
• Bağırsak iltihabı tedavisinde kullanılır
• İshale iyi gelir
• Boğaz ağrısına iyi gelir
• C vitamini yönünden zengindir

Yaban Mersininin Faydaları için Bilimsel Kanıt Var mıdır?

Göz için şifalı bitkiler : Bilim adamları yaban mersini reçeli yedikten sonra gece görüşünde düzelme belirten ikinci dünya savaşı RAF pilotlarının iddialarını incelediler. Yaban mersini meyvesi üzerine yapılan bilimsel araştırmada yaban mersininin antosiyanosit ve tanen adlı iki bileşen içerdiğini keşfettiler. Antosiyanosit tüm vücutta iyi kan dolaşımı muhafazasını sağlarken aynı zamanda kılcal damarlara kan akışını iyileştirir bu da gözleri sağlıklı muhafaza eder. Varis ve hemoroitlerde de faydalı olabilir. Tanenler diyare, boğaz ağrısı ve ağız iltihaplarının tedavisinde faydalı bulunmuştur.

Kansere karşı önleyici etkisi olan enzimleri aktive etme özelliğinin olduğu ve karaciğer kanserinde tümörün gelişmesini durdurabileceği Amerika’daki bir araştırmada tespit edilmiştir.

Alzheimer hastalığının oluşumunu engelleyebileceğine dair araştırma sonuçları olmuştur. Hastalığın henüz oluşmadan önce kullanılması halinde bu etkisini olacağı belirtilmiştir.

Şeker hastalığından meydana gelen göz bozukluklarını önlemede, göz yorgunluğunu gidermede, katarakt ve gece zayıf görme dâhil görme bozuklukları tedavisindeki olumlu etkileri yaban mersininin faydaları arasındadır.

Montreal Üniversitesi Eczacılık Fakültesinde yapılan araştırma sonucuna göre yabanmersini suyu farelerde şeker hastalığının ilerleyişini durdurmuştur. Yabanmersini suyu, aynı meyvenin yapraklarından elde edilen bir bakteriyle transformasyona tabii tutulmuş ve bu şekilde etkili bir antioksidan bulunmuştur. Elde edilen antioksidan, şeker hastası fareler üzerinde denenmiş ve farelerdeki ciddi değerlerde olan kan şekeri seviyesi normale dönmüştür.


Yaban Mersini Çayı Nasıl Hazırlanır?

Yaban mersini çayını, bitkinin meyvelerini ve yapraklarını kullanarak hazırlayabilirsiniz. Yaprakları ile hazırlanan çay kan şekerini düşürmek için kullanılmaktadır. 1 bardak çay için 1 yemek kaşığı dolusu taze yaban mersini meyvesi ve yaprağı yeterli olacaktır. Bunları 1 bardaklık kaynamış suya atarak 7-10 dakika demlenmesini bekleyin. Demleme süresini uzattıkça çayın tadı biraz acı olabilir. Eğer kurutulmuş meyve ve yapraklar kullanacaksanız 1 bardak çay için 1-1.5 çay kaşığı kurutulmuş yaban mersini kafidir. Marketlerin çoğunda hazır poşet yaban mersini çayı bulabilirsiniz.

Yaban Mersininin Yan Etkileri

Yaban mersini meyvesi ve yaprakları genel olarak güvenli kabul edilir ve bilinen bir yan etkisi yoktur. Ancak özellikle yapraklarından elde edilen özütün aşırı tüketimi içerdiği “tanen” nedeniyle fazla kilo kaybına, kas spazmlarına ve hatta ölüme neden olabilir. Yaban mersini düzenli olarak kullanılan ilaçların, beslenme desteklerinin etkisini azaltabilir.

Bitkinin pıhtılaşmayı önleyici özelliği adet döneminde yaşanan kanamaların artmasına neden olabilir. Yaralanmalarda kan daha zor pıhtılaştığından kan kaybı artabilir. Cerrahi operasyon öncesi ve sonrasında yaban mersini tüketilmesi önerilmez. Kan inceltici ilaç kullananların yaban mersini tüketmesi ilacın etkisini tehlikeli boyutlarda arttırabilir.

Yaban mersini kan şekerini düşürdüğünden, düzenli olarak şeker ilacı kullananların yaban mersini kullanmaya başlamadan önce doktora danışmaları gerekir. Çünkü ilacın etkisini istenmeyen boyutlarda arttırıp hipoglisemi’ye (kan şekeri düşüklüğü) neden olabilir.

UYARI VE BİLGİLENDİRME 

Yazıda bitkisi , otu , çiçeği çayı nasıl demlenir? nasıl yapılır? ne kadar sürer? Faydaları nelerdir? Yan etkileri nelerdir? Zararları nelerdir? Bilinmesi gerekenler? Ne kadar süre demlenmeli? Nasıl İçilir ? Ne kadar içilir? Neden İçilir? Ne işe yayar? Ne ile içilir? Yanında ne olmalı gibi soruların cevapları yer almakta olup tıbbi ve kesin bilgi için uzmanlarına danışılması tavsiye edilmektedir. Bu tip uygulamaların genetik rahatsızlığı olan kişilerde ciddi rahatsızlıklara neden olabileceğini unutmayınız.
Bu tür rahatsızlıkları (Kalp, Şeker, Tansiyon, Alerji) olan kişilerin doktorlarına danışmadan herhangi bir Çay kür veya benzeri uygulama yapmamaları sağlıkları açısından büyük önem taşımaktadır...

Gavurdağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

Sağlıklı beslenmek için ana yemeklerin yanında yada sadece yemek olarak salata yiyoruz.Bir çok salata çeşidi var.Hazırlanması kolay sofralarımızdan eksik olmayan ve yazın taze yeşillikleriyle hazırladığımız salatalara birde Gavurdağı Salatasını ekleyelim istedim. Salata hazırlamak kolaydır. Eşiniz yemeği hazırlarken sizde hem eşinizin gönlünü almak hemde iş yükünü azaltmak adına salatayı hazırlayabilirisiniz.

MALZEMELER

4 adet domates
2 adet taze soğan
2 küçük boy kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
1 diş sarımsak
1 avuç ceviz
Zeytinyağ
Yarım limon suyu ya da sirke
Nar ekşisi
Kırmızı pul biber
Tuz

HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın. 
Ne kadar küçük olursa o kadar lezzetli olacaktır.
Doğradığınız malzemeleri karıştırın 
Servis edilmek üzere maydanozla süsleyin.