Yemek Tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Yemek Tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Krep Tarifi Kolay ve Pratik Tarifi Nasıl Yapılır

Hepimizin severek yediği çocukların bayıldığı krep.Evet bildiğiniz krep.Bildiğinize göre yapalım uzatmayalım :)


MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
6 yemek kaşığı un
1/2 çay kaşığı tuz
>



HAZIRLANIŞI
Krep hamurunu hazırlamak için; yumurtaları 
derin bir karıştırma kabına alın.

Su, süt, zeytinyağı ve elenmiş unu ekledikten sonra tüm malzemeyi bir çırpıcı 
yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Krep hamurunu 5 dakika kadar dinlendirin. Yanmaz yapışmaz tabanlı tavayı, 
ayçiçek yağı ile yağladıktan sonra kağıt havlu yardımıyla yağın fazlasını alın.

Küçük bir kepçe kadar aldığınız krep hamurunu tavaya aktarın ve hızlı bir şekilde tavayı 
hareket ettirip hamurun eşit olarak yayılmasını sağlayın.

Üzerleri benek benek olacak olan incecik krepleri, ters yüz edip her iki tarafını 1’er 
dakika kadar pişirin.

Tavayı aralarda kağıt havlu ile yağlayıp, aynı işlemi tüm krepler için uygulayın. 
Pişen krepleri geniş bir servis tabağına alın, 
soğumamaları için üzerlerini bir kapakla örtün.

Arzu ettiğiniz kahvaltılık ve peynir çeşitleri eşliğinde 
sevdiklerinizle sıcağı sıcağına paylaşın.

Cheesecake Tarifi Üç Malzemeli Tarifi Nasıl Yapılır

Cheescake severler için hızlı ve kolay Cheescake yapalım mı? Hemde 3 malzeme ile nasılmı? Acele etmeyin yazımı okumayı bitirmeden cheesecake hazır olacak :)
Biraz vakit harcayarak farklı görsel sunumlar ortaya çıkarabilirsiniz. Kullanacağınız kalıplar bu konuda sizlere yardımcı olacaktır.
Sufle yumuşaklığında, pamuk gibi kabaran bir cheescake yapıyoruz.
Tarifi okurken fırını ısıtın... hazır beklesin.



MALZEMELER
3 adet yumurta
120 gram beyaz çikolata
120 gram labne peyniri
Servisi için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)

Çikolata kahve veya diğer soslarla değişik sunumlar hazırlayabilirsiniz.




HAZIRLANIŞI
Küçük parçalara ayırdıktan sonra cam bir kaseye aldığınız beyaz çikolata küplerini, 
kaynar su dolu bir tencere üzerine oturtup benmari usulü eritin 
(Kaynar su dolu tencere bu aşamada ocak üzerinde olmasın).

Kaynar suyun eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya 
değmemesine dikkat ederek karıştırın.

Yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını dikkatli bir şekilde ayrı ayrı kaplara ayırın.

Yumurta beyazlarını mikser yardımıyla, yüksek devirde köpük köpük olup katı bir kıvam 
alana kadar çırpın.

Benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolataya suyunu süzdürdüğünüz labne peynirini katıp 
bir spatula yardımıyla karıştırın. Ayrı bir kenarda bekleyen yumurta sarılarını ilave 
edip karıştırma işlemini sürdürün.

Katı bir kıvam alan çırpılmış yumurta beyazlarını, beyaz çikolatalı cheesecake 
karışımına üç aşamada azar azar ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru 
karıştırın. Cheesecake karışımını tamamlayın.

Yuvarlak ve ısıya dayanıklı cam bir fırın kabına yağlı kağıt serip hazırladığınız 
cheesecake karışımını dökün. Yüzeye çıkan kabarcıkların gitmesi için kalıbı bir iki 
kez mutfak tezgahına vurun.

Geniş bir fırın tepsisine iki parmak kalınlığında sıcak su döküp ısıya dayanıklı, 
cam kalıbı üzerine oturtun.

İlk olarak önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika, ardından 160 derece fırında 
15 dakika daha pişirin. 
Cheesecake’i, fırın ısısını kapatıp kapağını açmadığınız fırında, kendi sıcaklığında 
15 dakika daha dinlendirin.

Mümkünse bir ızgara teli üzerine aldığınız keki oda sıcaklığında tamamen soğutun. 
Kalıbından dikkatli bir şekilde çıkardığınız cheesecake’i üzerine pudra şekeri eleyip 
dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Fırında Kabak Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır

Fırında Kabak Yemeği tarifi, Fırında Kabak Yemeği nasıl yapılır, Fırında Kabak Yemeği resimli tarifi, Fırında Kabak Yemeği yapılışı vb. armaların cevabını bu sayfamızda bulabilirsiniz...



Fırında Kabak Yemeği Malzemeleri


2 orta boy kabak
Tuz, sıvı yağ , kimyon
4 adet orta boy havuç

Fırında Kabak Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır


Kızartmalardan uzak durmak istiyorsanız tam size göre bir yemek tarifi.
Kabakları halka halka doğrayın. Biraz tuz, sıvı yağ ve kimyon ile iyice karıştırın.
Havuçları ince uzun şekilde doğrayın. Ayrı bir kapta yağ ve tuz ile karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye birbirine karıştırmadan yerleştirin. 180 derece fırında kızarana kadar
Not: Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edin.
Afiyet olsun...

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye tarifi, Tarçınlı Zencefilli Kurabiye nasıl yapılır, Tarçınlı Zencefilli Kurabiye resimli tarifi, Tarçınlı Zencefilli Kurabiye yapılışı vb. armaların cevabını bu sayfamızda bulabilirsiniz...



Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Malzemeleri


150 gr tereyeğı,
1 yumurta,
1 çay bardağı mısır nişastası,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 paket vanilya,
1 çay kaşığı karbonat,
1 çay kaşığı tarçın,
1 çay kaşığı zencefil,
2 - 2.5 su bardağı un (hamurun aldığı kadar)

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır


Önce tereyağını erittikten sonra, bir kabın içine tereyağını, şekeri, yumurtayı alıp iyice çırpın. Nişasta, karbonat, vanilya, tarçın, zencefili ekleyip karıştırın. Elenmiş unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya başlayın.Hamur toparlandıktan sonra merdaneyle açın. Açarken çok az nişasta serpebilirsiniz. Çok kalın açmamaya özen gösterin. Daha sonra istediğimiz şekilde veya kurabiye kalıplarıyla şekillendirebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar 10-12 dakika pişirelim. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri ekleyebiliriz.

Pekmezli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır

Pekmezli Kek tarifi, Pekmezli Kek nasıl yapılır, Pekmezli Kek resimli tarifi, Pekmezli Kek yapılışı vb. armaların cevabını bu sayfamızda bulabilirsiniz...



Pekmezli Kek Malzemeleri


3 adet yumurta
1.5 kahve fincanı pekmez
1 kahve fincan zeytinyağı
2 su bardağı un

Pekmezli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır


Öncelikle yumurtaları bir kaba koyup, iyice çırpalım. Daha sonra üzerine zeytinyağı ve pekmezi ilave edip tekrar çırpın.
En son olarak unu ilave edin ve karıştırın.
Kek hamuru kıvamında hazırladığınız hamuru, yağlanmış fırın tepsisine dökün.
20 dakika fırında pişirin.
Pekmezli kurabiye piştikten sonra dilimleyerek sıcak veya soğuk servis yapın.
Afiyet olsun...

Tavuklu Patates Yahnisi Tarifi, Nasıl Yapılır

Tavuklu Patates Yahnisi tarifi, Tavuklu Patates Yahnisi nasıl yapılır, Tavuklu Patates Yahnisi resimli tarifi, Tavuklu Patates Yahnisi yapılışı vb. armaların cevabını bu sayfamızda bulabilirsiniz...



Tavuklu Patates Yahnisi Malzemeleri


5 adet patates
1 adet, göğüs eti
1 kase haşlanmış nohut
1 adet, kuru soğan
3 çorba kaşığı tereyağ
4 diş sarımsak
1 adet, domates
1 çorba kaşığı domates salçası
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Tuz, karabiber, pul biber

Tavuklu Patates Yahnisi Tarifi, Nasıl Yapılır


Genelde yahni KIRMIZI ET ile yapılır, bu defa da tavukla deneyelim şöyle biberli, dometesli, tadını çıkara çıkara yemek için...
Tavuklu patates yahnisini yaparken, öncelikle patatesleri ayıklayıp yıkayalım, irice doğrayalım.
Kuru soğanı ayıklayıp yemeklik doğrayalım.
Tavuk etini kuşbaşı doğrayalım.
Sarımsakları ayıklayıp doğrayalım.
Domates ve biberleri doğrayalım.
Yemek tenceresine yağı alalım üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ilave edelim soteleyelim. Etleri ilave edelim kavurmaya devam edelim. Sonra sırası ile biberleri ilave edip sotelemeye devam edelim. Domates ve salçayı alalım biraz kavurup üzerine patatesleri ilave edelim birkaç dakika kavuralım. Sıcak su tuz ve baharatlarını ilave edelim, en son haşlanmış nohutu ilave edip pişmeye bırakalım.

Piştikten sonra biraz dinlendirip sıcak servise sunalım.

Afiyet olsun…