Kolay Limonata Nasıl Napılır?

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezlerinden olan limota için bir çok tarif var.Limonata kolay yapılan ve içimi güzel büyük küçük herkesin severek içtiği içecekler arasında ilk sıralarda yer alıyor.Bende sizler için araştırıp değişik bir kaç limonata tarifi edindim.Birbirinden lezzetli limonata tarifleri arasında benim favorim ilk tarif.Sizde deneyin lezzetine doyamayacaksınız.İftar sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif.Buzlukta dondurma kalıplarına koyarak dondurma gibi yiyebilirsiniz.AFİYET OLSUN...

MALZEMELER:

5Lt su

3 adet Limon aromali nazo veya benzeri limonata tozu

1 su bardağı Süt

1 paket vanilya

Biraz limon tuzu

rendelenmiş limon kabuğu ve isteğe göre nane

Hazırlanışı:5 Lt. su içerisine bütün malzeleri ilave edin ve karıştırın.Damak tadınıza göre şeker veya limon suyu ilaveleri yapabilirsiniz.

Portakallı-Limonlu Limonata Yapımı için Malzemeler:

1 tane limon

1 tane portakal

1 su bardağı toz şeker / veya istediğinize göre bal

1 tatlı kaşığı limon tuzu

3 litre su

Hazırlanışı :
1 gün önceden portakal ve limon buzluğa konur ve dondurulur. Hazırlamak istenildiğinde buzluktan çıkarılır ve 10 dakika kadar bekletilir. Daha sonra ise bir rende ile portakal ve limonlar kabuklarıyla birlikte rendelenir. Daha sonra şeker veya balla birlikte bir iyice karıştırılır. ( Rendeye gerek kalmadan dilimleyip şekerle birlikte robotta çekilebilir ). 3 litre su eklenir ve bir tatlı kaşığı limon tuzu eklenerek 8-10 dakika kadar ara ara karıştırarak beklenir. AFİYET OLSUN....

Kolay Limonata Malzemeler:

8 adet limon

5 su bardağı soğuk su

2,5 su bardağı toz şeker veya yeteri miktarda bal.

Nane yaprağı ( Reyhan, Fesleğen, Taze Kekik gibi türü sevdiğiniz diğer bitkilerde olabilir )

HAZIRLANIŞI
Limonlar güzelce soyulur ve dilimlenir ardından limon kabukları genişçe bir kaba rendelenir, dilimlenmiş limon rendelenmiş kabuklarla karıştırılır. Toz şeker ilave edilir ve limonların suyu çıkması için iyice ovalanır. Oluşan karışım tel bir süzgeçten geçirilir, süzülmüş limon suyu içine 5 bardak soğuk su ilave edilir. Kalan posa üzerine bir bardak su ilave ederek yine süzgeçten geçirebilirsiniz. Ev yapımı limonata hazır, isteğe göre buz ve kokulu bitkileri atıp servis edilebilir.

Şekersiz Limonata Tarifi – Limonlu Meyan Şerbeti ( Ramazan Limonatası )
Meyan Kökü dünya üzerinden bilinen en şifalı bitkilerden birisidir. Öyle ki, mide hastalıklarından tutunda psikolojik sorunlara, alerji ve astım gibi rahatsızlıklarda, öksürük ve balgam sökücü olarak pek çok sorunda etki etmektedir. Tek sakıncası tansiyonu biraz yükseltmesi, vücutta su tutarak ödem riski oluşturabilmesi. Ancak şu unutulmamalı; içtiğimiz kola, şekerli meyve suları; meyan kökünün yan etkilerinden kat kat daha fazla zarar vermektedir. Ancak kola, gazoz, şekerli meyve sularının insan sağlığına zerre kadar yararı yoktur.

Özellikle Ramazan ayında, sıcaklarda susamamak için meyan kökü şerbeti güzel bir alternatif olabilir. Meyan kökü ve limon birleşimi ise meyan kökünün tansiyon arttırıcı etkisini bir miktar azaltabilir.

Ev Yapımı Şekersiz Limonata Malzemeleri

Bir tutam kıyılmış meyan kökü

1 adet limon

1 kabuk tarçın

2 Litre su

Şekersiz Limonata Yapımı:

1 yemek kaşığı kıyılmış meyan kökü ve 1 adet kabuk tarçın 2 litre su içine konur ve 1 adet limonun suyu eklenir. 2-4 saat buzdolabında dinlendirilir ve çıkarılır süzüldükten sonra tüketilebilir.

Yoğurdun Faydaları ve Besin Değeri Madde Madde

Yoğurdun faydaları, yoğurdun cilde fayadaları, yoğurt zayıflatır mı, yoğurdun besin değeri, yoğurdun içindeki kalori miktarı, madde madde yoğurdun yararları vb. arama ve soruların cevabını bu sayfamızda bulabilirsiniz...

Tamamen sütten yapılmasına rağmen, sütten bile daha faydalı olmasıyla dikkat çeken yoğurt, sütün mayalanmasıyla oluşan beyaz koyu kıvamda süt ürünüdür. Tam yağlı ve yarım yağlı olarak ikiye ayrılan yoğurt en iyi manda ve koyun sütlerinden yapılır. Yoğurdun ismi evrenseldir ve neredeyse her dilde yoğurttur.

Yoğurdun ilk defa nasıl yapıldığına dair elde yeterli ve kesin bilgi yoktur maalesef. Ancak Avrupaya yayılması ile ilgili olarak bazı bilgiler, Fıransız Tıp Tarihinde mevcuttur. 16. Asırda Fransa kralı 1. Fransuva ateşli ishal hastalığına yakalanması sonucu, kendisine Türkler tarafından tedavi amacıyla götürülen yoğurt ilk başlarda ilaç olarak kullanılmıştır. Amerika'ya yayılması ise 1950'li yıllara dayanmaktadır.



Yoğurdun yapımı sırasında, fermantasyon sebebi ile şekerin bir kısmı parçalanır ve şeker oranında bir azalma meydana gelir. Ancak bu parçalanma sonucunda süt asidi miktarı beş katına kadar artmaktadır.

Şimdi madde madde yoğurdun faydalarına geçelim

Yoğurt yapımı ve tarihçesi hakkında kısaca bilgi verdikten sonra, maddeler halinde yoğurdun yararlarını ve besin değerlerini inceleyelim. Vücudumuza pek çok yönden faydalı olduğu için bunları guruplara ayıralım.

100 gr yağsız yoğurdun besin değerleri

• 56 kalori
• 0.1 gr niasin
• 2 mg kolesterol
• 8 gr şeker
• 8 gr karbonhidrat
• 0.1 mg B6 vitamini
• 12 mcg folat
• 0.9 mg C vitamini
• 0.2 mg riboflavin
• 0.6 mg B12 vitamini
• 199 mg kalsiyum
• 0.1 mg demi
• 19 mg magnezyum
• 157 mg fosfor
• 255 mg potasyum
• 77 mg sodyum
• 1 mg çinko
• 1 mg omega 3 yağ asidi
• 4 mg omega 6 yağ asidi içerir.

Yoğurdun genel faydaları

1- İnsan vücudunu dengede tutar.
2- Günün her saatinde yenebilecek bir besindir.
3- Kas yapımını artırır.
4- Yeterince yoğurt tüketen insanların daha uzun ve sağlıklı yaşadıkları sık bir gözlemdir.
5- İçeriğindeki iyod sayesinde vücut hücrelerinin çalışma ahengine de yardımcı olur.
6- İçeriğindeki iyod sayesinde Tiroid bezlerinin çalışmasını sağlar.
7- Kemikleri güçlendirir.
8- İçeriğindeki protein sayesinde tırnakları kuvvetlendirir.
9- İçeriğinde ki keratin sayeseinde saçları parlaklaştırır ve gürleştirir.
11- Bağırsakları rahatlatır.
12- Rahat bir uyku uyumanızı sağlar.
13- Çocukların zihinsel gelişimini olumlu etkiler.
14- İçeriğinde ki D vitamini sayesinde kalsiyumun yeterinde emilmesini sağlar.
15- Potasyum, fosfor, riboflavin, iyot, kalsiyom, protein, çinko, B12 ve B6 vitaminleri, A vitamini ve E vitamini bakımından zengindir.

Yoğurdun zayıflama konusunda ki faydaları

16- İçeriğindeki Coenzym J enzimi sayesinde yağ yakımını hızlandırır.
17- Kas yapımını artırıcı özelliği olduğundan ve daha kaslı insanlar daha fazla enerji tüketeceğinden, bu yönüyle de yağ yakıcı özelliği vardır.
18- Açlık hissinden koruyup, tokluk hissi verdiği için de yine zayıflatıcı etkisi vardır. Böylece diyet yapmayı kolaylaştırır.

Yoğurdun güzellik konusunda ki faydaları

19- Cildin kendini yenilemesini ve daha geç yaşlanmasını sağlar.
20- Cildi pürüzsüz hal getirir.
21- Cilt güzellik maskelerinin ana maddesidir.
22- İçeriğinde ki A vitamini sayesinde cildi yumuşatır.

Yoğurdun ağız ve diş sağlığı ile ilgili faydaları

23- Ağız kokusunu önler.
24- Diş taşı oluşumunu önler.
25- Diş eti iltihaplanmalarını önler.

Yoğurdun hastalıklara karşı faydaları

26- İçeriğindeki iyod sayesinde Guatr hastalığını önler.
27- Hastalık ve enfeksiyonla savaşta rol oynayan T hücrelerini daha güçlü ve aktif hale getirir.
28- Hipertansiyon gelişme riskinin düşürür.
29- İshalden korur.
30- Kabızlığı giderir.
31- Sindirim sistemi kanserlerinden korur.
32- Kötü kolesterolu düşürür.
33- İyi kolesterolu yükseltir.
34- Çocuk felcinden korur.
35- Kalp damar hastalıklarından korur.
36- Süt şekerini yani laktozu laktik asite dönüştürür, böylece bağırsak problemlerinden korur.
37- Tüberküloz, paratifo, dizanteri, kolera ile çeşitli kan hastalıklara sebep olan mikropların çoğunu kısa zamanda öldürdüğü belirlenmiştir
38- Yoğurdun oluşumunu sağlayan bakteriler, antitümör maddeler üreterek vücudu kanserden korur.
39- Yoğurda ekşiliği veren asidin ve yine yoğurt mayasındaki bakterilerin ürettikleri antibiyotik maddeler, insanlarda hastalık etmeni olan birçok zararlı mikropların faaliyetlerini durdurur.
40- Antibiyotik tedavisi gören hastaların, bağırsaklarında doğal dengenin bozulduğu bilinmektedir. Bu bozulan denge, yoğurt tüketimi ile düzene girer.
41- Yemeklerde kullanılan kızartma yağlarının kanserojen maddelerden korur.
42- Yoğurt kandaki immünoglobülin oranını artırır, kolondaki toksinleri azaltır.
43- Sinir sistemi için uyarıcı ve dinlendirici özelliğe sahiptir.
44- İçindeki dost bakteriler de mikroplarla savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
45- Mide asidini dengeler.
46- Göz hastalıklarına iyi gelir
47- Yüksek kan basıncı riskini yüzde 50 azaltır